テーマ:サツマイモ

畑仕事他

 サツマイモの2回目の試し堀をする。 前回の倍ほどの収穫があったが、少ない量。  後2週間程度でどの程度改善する?  スナップエンドウとグリーンピースを植える予定地に石灰を入れる。  全粒粉入りのパンを焼く。
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草刈り

 今日も草刈り。 サツマイモの周りの雑草を取り始める。  雑草を生やさない様にここら辺ではサツマイモを植えるのだが、 雑草の方が勢いがあり草ボウボウ。  去年はマルチがけをしないでサツマイモが枯れたが 今年はマルチがけしても枯れてしまったところあり。    暑すぎる朝日が昇る???
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サツマイモ

 今年から借りてる畑が増えたので、サツマイモを2011年以来久しぶりに植えた。  サツマイモの収穫後はタマネギを植え、タマネギの収穫後にサツマイモを植えると、畑を効率よく利用できる?
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サツマイモのツル返し

 サツマイモのツル返しは、糖分の分散を防ぐために小さな芋ができないようにツルを返して根を切ってしまうが、自然なままの芋の味を追求する時は、ツル返しを行わない方が良いのでは?   日本いも類研究会ではツル返しは推奨していない。  ウェブサイト巡りをすると、まだまだ、ツル返しをする人が多い。ここに住むお婆たちもツル返し派が圧倒的に…
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